Tous nos biscuits que nous vous proposons à la personnalisation sont fabriqués en direct, par nos soins dans notre atelier au cœur de la Drôme. 

En effet, avant cette aventure de biscuits personnalisés, le cœur de notre métier est la création de biscuits savoureux biologique.

Les sablés à la vanille, les sablés à la châtaigne et les sablés 4 céréales de nos coffrets sont donc fabriqués dans notre biscuiterie biologique. Découvrez aussi nos biscuits apéros curry épeautre, et cumin épeautre. Nous utilisons des ingrédients de qualité, issus de l’Agriculture Biologique. Nous essayons de travailler avec un maximum de produits français. La farine de Châtaigne vient d’Ardèche, nos œufs sont français, le beurre vient du Jura, etc… Nos biscuits sont sans huile de palme, sans OGM et sans conservateurs chimiques.

Nous ne pouvons apposer le logo AB sur nos coffrets, l’encre d’impression n’étant pas biologique. Mais les ingrédients de nos biscuits sont bien BIO.

Cette attention particulière sur la qualité des produits que nous vous proposons nous a amené à sélectionner le meilleur des confiseurs en matière de calissons et chocolat. En effet nous travaillons en local à quelques kilomètres de notre biscuiterie. Les calissons sont fabriqués de manière artisanale, avec cuisson au chaudron et des matières premières de qualité.

La fabrication